Что может быть быстрее и вкуснее на завтрак, чем блюдо из сосисок и жаренных яиц?!
Конечно же, это вредно (я и не спорю), но как же это вкусно!
Не нужно даже обладать какими-то особыми навыками в кулинарии, чтобы его приготовить.
Для этого блюда понадобится сосиска (одна большая или две маленькие) и 2 яйца.
Хотя, количество продуктов можно варьировать на ваше личное усмотрение 😉
Итак, приступим.
|
1. Нарезаем сосиску кружочками, и выкладываем на разогретую сковородку. Поджариваем так, чтобы кружочки надулись, и как бы шапочками приподнялись. |
 |
| 2. Когда сосиски поджарились с одной стороны, тогда переворачиваем их на другую сторону. |  |
|
3. После того как кружочки подрумянились и со второй стороны, разбиваем два яйца, и выливаем их поверх сосиски. Солим. Желтки яиц можно проколоть, а можно и не прокалывать – кому как больше нравится, но все же полезнее для здоровья, если проколоть (могу даже объяснить почему – в сырых яйцах могут жить вредные микроорганизмы, которые полностью убиваются только при термообработке). |
  |
|
4. Такое простое блюдо на завтрак, как яйца с сосиской я оформляю по-разному – кружочки можно выложить, как угодно – под настроение 🙂 Приятного аппетита! |
 |